ضي النهار
أكد اللواء محمد علوان محافظ أسيوط استمرار تنفيذ الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الدولة بحماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم، مشددًا على أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو تعرض المواطنين للخطر.
وأوضح المحافظ أن مديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور جمال سيد، نفذت خلال شهر يونيو 11 حملة تفتيشية بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، أسفرت عن ضبط 1815.5 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وأضاف أن المديرية أجرت أيضًا أعمال الفحص البيطري على توريدات الجهات الحكومية، حيث تم الكشف على 7133 كيلوجرامًا من الدواجن و6259 كيلوجرامًا من اللحوم، للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشار المحافظ إلى أن المجازر الحكومية بالمحافظة شهدت خلال الفترة نفسها ذبح 2324 رأسًا من الماشية تحت إشراف بيطري كامل، تضمن إجراء الفحوصات اللازمة قبل الذبح وبعده لضمان سلامة اللحوم المطروحة بالأسواق.
وشدد اللواء محمد علوان على استمرار الحملات الرقابية والمرور الدوري على الأسواق ومحال بيع اللحوم ومنتجاتها، مؤكدًا أن المحافظة ستواصل تطبيق القانون بكل حزم على المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين وتعزيز منظومة الأمن الغذائي.
