ضبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية، نحو طن ونصف طن من اللحوم ومصنعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب مستلزمات إنتاج مجهولة المصدر، داخل أحد المطاعم بنطاق حي الجمرك.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة داخل مطعم
وأوضح المهندس محمود القلش، معاون وكيل وزارة التموين للإعلام والاتصال السياسي، أن الحملة نفذتها إدارة تموين غرب والجمرك، بالاشتراك مع مديريتي الطب البيطري والصحة والأجهزة الرقابية بالحي، تنفيذًا لتوجيهات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، وتعليمات المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين، لمواجهة محاولات الغش والتدليس داخل المنشآت الغذائية.
وأسفر التفتيش عن ضبط كميات كبيرة من مصنعات اللحوم والدواجن داخل المطعم، ظهرت عليها علامات التلف وتغير الخواص الطبيعية، ودون بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية، فضلًا عن ضبط توابل مجهولة المصدر ومخالفة للمواصفات والاشتراطات الصحية المقررة لتداول الأغذية.
وتضمنت المضبوطات 390 كجم من اللحوم المتنوعة، شملت 6 صناديق بلاستيكية من مفروم وتتر اللحوم بإجمالي 60 كجم، و3 كراتين لحوم برازيلي مجمدة بوزن 60 كجم، بالإضافة إلى 27 لفة لحوم برازيلي تزن 270 كجم.
كما شملت المضبوطات 5 صناديق دهون بوزن 50 كجم، وكيسين من اللحوم المفرومة ومصنعاتها بوزن 10 كجم.
كما تحفظت الحملة على 80 صندوقًا بلاستيكيًا تحتوي على 800 كجم من صدور الدواجن المخلاة بالجلد، ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وضبطت الحملة أيضًا 10 كراتين من التوابل ومستلزمات الإنتاج مجهولة المصدر، دون بيانات تجارية توضح مصدرها أو مدة صلاحيتها، بإجمالي 200 كجم، ليصل إجمالي الأغذية المضبوطة إلى طن و450 كجم.
وحررت الحملة محضرين ضد المطعم لعدم الإعلان عن أسعار الوجبات والمأكولات المقدمة للمواطنين، كما جرى اتخاذ الإجراءات القانونية والتحفظ على شحنات اللحوم والدواجن غير الصالحة.
وأُحيلت المحاضر إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
اقرأ أيضًا:
بشرى سارة للمصطافين.. السماح بنزول البحر بعدد من شواطئ الإسكندرية
لمدة 24 ساعة.. محافظ الإسكندرية يقرر غلق شاطئ وانلي لمخالفة حظر نزول البحر
المصدر:
رابط المصدر الأصلي
